Mit Herz am Herd - Kalbsklopse mit Blumenkohl
Folge: 5
3sat • 11:45
D Kochsendung
D Kochsendung
Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel bereiten diesmal einen Klassiker zu: Kalbsklopse. Schauplatz der Kochsendung ist die Mügelsbergschule in Saarbrücken. Die märchenhafte Variation der guten alten Hausmannskost beginnt mit Worten, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Man … weiterlesen