Das perfekte Dinner - Tag 4: Daniela, Karlsruhe |
Die 59-jährige Daniela kocht unter dem Motto: Nichts Neues, aber lecker. Es gibt Seeteufelmedaillon auf Carpaccio von Ochsenherztomaten und Serrano-Schinken. Als Hauptspeise folgt Kalbskotelett mit einem Topping aus gerösteten Salbeiblättern, dazu ein bunter Kartoffelsalat mit grünem Spargel, serviert mit einem Schälchen Tomaten-Pesto. Als Nachtisch wird Mangoschaum mit frischen Früchten serviert.