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Marktfrisch Mainz

15.3.19
07:35 bis 08:05 Uhr
Magazin
D
2016
Asia Ragout von Schweinebäckchen mit Shiitake Pilzen, gebratenem Pak Choi und Erdnüssen. Das klingt so abgefahren - das kann nur das Gewinner-Essen von Profi-Koch Frank Brunswig sein. Allerdings darf man die Lokalhelden aus Mainz-Gonsenheim nicht unterschätzen. Moderator Jens Hübschen bereitet auf dem Markt mit Zuschauerin Angelika Torricelli eine Lamm-Gemüse-Pfanne zu. Wer am Ende den Kochlöffel vorne hat, entscheidet wie immer das Marktpublikum. - Mainz